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Saison der Pfifferlinge

Saison der Pfifferlinge

Kartoffelcreme-Suppe 8,90€
mit frischen Pfifferlingen

Kräutercrêpes 18,90€
mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln auf Kräutersahnesauce

Salat-Teller “Isabell” 17,90€
frische, knackige Salate mit frischen Pfifferlingen, Aioli und Brot

Gegrilltes Putensteak 26,90€
auf Kräutersahnesauce mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu Rösti

Schweinefiletmedaillons 27,90€
auf Pfefferrahmsauce mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu Pommes frites

Argentinisches Black Angus Premium Rumpsteak 35,90€
mit Kräuterbutter und frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

Dessert

Schoko-Vulkan mit Vanilleeis 9,90€
Schokotörtchen mit flüssigen Kern

Panierte Apfelscheiben10,90€
mit Zimt, Vanillesauce und Walnusseis

WEINEMPFEHLUNG

Weingut Gies Grauer Burgunder21 0,25l8,50€
Deutschland/Pfalz – trocken

Posip Cara Spitzenwein21 0,25l 10,90€
Insel Korcula-Dalmatien / Kroatien – trocken

Doppio Passo Primitivo21 0,25l8,50€
IGT Salento Apulien/Italien – trocken

Regaleali Rosso21 0,25l 8,50€
Nero d’Avola Sicilia DOC/Italien – trocken

WIR WÜNSCHEN UNSEREN GְÄSTEN EINEN GUTEN APPETIT!